miércoles, 31 de octubre de 2007

Degustación de nuestros productos. Restaurant de Hipercor de Gijón (2007)



Volavanes, quiches, tartas, creaciones divinas, y dentro de las tradicionales las empanaditas de queso y los infaltables tequeños. Queso Paisa, Queso Llanero y Requesón utilizados en la elaboraciones mas exquisitas maridadas con nueces, salmón, jamón serrano y frutas como el mango. Exquisitas combinaciones para los paladares mas exigentes.

El equipo en pleno.

Degustando los diversos platos elaboradorados con los quesos.

En esta imagen la cocinera venezolana Indira Coronado bajo la supervisión del chef español Herminio Padra (encargado de los fogones del El Corte Inglés).


El queso artesanal natural 100% leche de vaca dá para mucho dentro de la cocina creativa


Degustación de quesos venezolanos, en el Restaurant de El Corte Inglés de Gijón. Los encargados de la preparación fueron la cocinera venezolana Indira Coronado bajo la supervisión del chef español Herminio Padra (encargado de los fogones del El Corte Inglés).

Queremos desde este blog agradecer a todos los que participaron en este evento, las personas que asistieron y en especial a la Asociación Cultural Venezolana Asturiana Araguaney quien nos dedicó portada en su revista No 35 y a Mary Nieves Asprón por dedicarnos un articulo en su blog de las dos orillas, http://www.espacioblog.com/enlasdosorillas/post/2007/04/10/degustacion-quesos-venezolanos-el-corte-ingles-gijon

Quesera los llanos presente en distintos eventos en el año 2006

El año 2006 significó mucho para Quesera los llanos, fueron diversos los eventos que nos ayudaron a promocionar y ha ofrecer nuestros productos, tomando en cuenta que somos pioneros en Asturias y en España como empresa de quesos venezolanos.


Desde aquí queremos agradecer a todos los asturianos de Grado, Feria a la que asistimos y donde empezamos a darnos a conocer en Asturias .



Otro evento fué el que organizó la Embajada de Venezuela, Kermes 2006, tuvo lugar en Madrid, estuvimos representando a Venezuela con nuestros productos con la compañía de una empresa de Cathering VENEKZUELA, (empresa en Madrid dirigida por Daniela Alviarez) también Moriche Artesanías (ubicada en Tenerife dirigida Daniel Mori Llaca).

Un placer y honor enorme para nosotros los presentes que su majestad su Alteza Real la Reina de España Doña Sofía se parara a probar nuestro queso, quien recibió un detalle de artesanía por parte de la Embajadora venezolana.





































Agradecimientos a todas las personas que nos apoyaron y nos dieron aliento para seguir adelante .......... por decir simplemente que ricos son los quesos, y que aún nos siguen comprando, a todos Gracias!.

Recordando nuestros comienzos . . .

Nuevamente les queremos mostrar a todos, y en especial a aquellos que no tuvieron la oportunidad de acompañarnos en la apertura de la quesera en nuestra nueva sede, por medio de este blog, parte de nuestros inicios. Si bién es cierto, gracias a todos ustedes estamos hoy ofreciéndoles nuestros productos, totalmente artesanales y hechos en Asturias. A principios del año 2006 iniciamos nuestras actividades en la nueva sede de Quesera los Llanos, y para celebrarlo realizamos varios encuentros con nuestros clientes, amigos y familiares mas allegados, así como tambien con nuestros compañeros de trabajo en el Vivero de Empresas de la Cámara de Comercio de Oviedo en Olloniego.
A continuación les mostramos algunos de esos momentos. . .


En esta ocasión nos acompañaron nuestros amigos de la Asociación Cultural Venezolano Asturiana Araguaney, acompañados de otro grupo de venezolanos.

No podemos dejar de mencionar la degustación de pasteles y canapés elaborados con nuestros productos, que le ofrecimos a nuestros compañeros del Vivero de Empresas de la Cámara de Comercio de Oviedo en Olloniego. El mayor éxito lo tuvieron los tequeños que no pueden faltar en cualquier celebración.


Vista del encuentro con amigos y familiares donde se degustaron, tequeños, tartaletas, empanadas, etc, eso sí, todo con queso llanero !!.


Por último resaltar que, quien elaboró los tequeños es la misma que elabora quesos.

lunes, 22 de octubre de 2007

Quesera los llanos


Hoy comenzamos una nueva etapa en Quesera los llanos. Han sido muchas las sugerencias de nuestros clientes y amigos para informarse acerca de las actividades realizadas en la quesera, los tipos de quesos, lugares donde se venden nuestros productos, recetas y eventos relacionados con la gastronomía venezolana. Es por ello que trataremos a traves de este blog de ir dando respuesta a todas esas preguntas, así como tambien informar, en la medida de lo posible, sobre la realización de actos o eventos relacionados con nuestro país de origen. Daremos inicio a este blog informando cómo fueron los inicios de la quesera. Trataremos de no dejar fuera a ninguna de las personas que nos ayudaron en la dificil tarea de dar a conocer los productos que elaboramos así como la existencia de esta pequeña empresa familiar que se dedica a la elaboración artesanal de uno de los principales ingredientes de la comida venezolana "el queso venezolano".


Gracias a todos nuestros visitantes.

Queso Guayanés

Nata criolla de Quesera Los LLanos..

Nata criolla de Quesera Los LLanos..

El emblema de nuestros comienzos

El  emblema de nuestros comienzos